Пицца на бездрожжевом тесте "Новогодняя"
0.5k 30 минут 4 порции
Дорогие мои, поварята! Уверена, что на новогодних каникулах у вас обязательно будет время приготовить вкуснейшую сочную пиццу для своих домочадцев. Тесто готовится моментально, быстро приготовил начинку и ароматная пицца готова!
Ингредиенты для Пицца на бездрожжевом тесте "Новогодняя"
- Мука пшеничная - 350 г
- Мука ржаная - 50 г
- Вода - 200 мл
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 5 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Помидор - 3 шт
- Сыр твердый - 200 г
- Зелень - 1 пуч.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Лук красный
- Соус - 5 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Пицца на бездрожжевом тесте "Новогодняя"
Шаг 1
Все сухие ингредиенты хорошо перемешать.
Шаг 2
Добавить воду и взбитое яйцо, растительное масло и замесить мягкое тесто.
Шаг 3
Тесто сразу же раскатать и выложить на противень, смазанный маслом.
Шаг 4
Тесто обильно смазать соусом и посыпать тертым сыром.
Шаг 5
Помидоры нарезать полукружочками и выложить сверху сыра. выложить нарезанный кольцами лучок. Чуть полить оливковым маслом и посыпать зеленью.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 290 градусах ровно 10 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!