Капкейки "Снежная шапка"

0.6k - - 6 порции

Порадуйте себя и своих близких капкейками. Очень вкусно! Нежная творожная шапка, насыщенный шоколадный вкус, а в середине Вас будет ждать сюрприз в виде ароматного джема, придающего капкейкам яркую нотку.

Ингредиенты для Капкейки "Снежная шапка"

Пошаговая инструкция приготовления Капкейки "Снежная шапка"

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло.

Шаг 2

Муку смешать с какао и содой. Добавить в жидкую смесь. Распределить тесто по формам и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.

Шаг 3

Кексы остудить. Сделать в них выемки ( у меня специальное устройство, на фото видно). Положить туда джем.

Шаг 4

Творог взбить с сахарной пудрой. И украсить кремом кексы. Я это сделала с помощью шприца.