Соблазн

78 3 / 5 60 минут 2 порции

Куриные рулеты с начинкой из меда и грецких орехов, с соусом из апельсина, коньяка и шоколада. Для тех, кто любит сладкое :) Это блюдо может быть приготовлено с помощью кухонных помощников Scarlett.

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Соблазн

Пошаговая инструкция приготовления Соблазн

Шаг 1

Куриное филе хорошо отбить через пищевую пленку. Натереть солью, перцем, карри.

Шаг 2

Грецкие орехи измельчить.

Шаг 3

Выжать сок из апельсина.

Шаг 4

Измельчить чеснок. Добавить его в апельсиновый сок. Добавить карри. Перемешать.

Шаг 5

Филе смазать медом, сверху положить орехи.

Шаг 6

Свернуть филе рулетом, закрепить.

Шаг 7

Рулеты выложить в форму для запекания, залить апельсиновым соком. Рулеты должны быть погружены в сок наполовину.

Шаг 8

Закрыть форму фольгой и поставить в духовку на 20 минут. Через 20 минут фольгу приоткрыть, рулеты перевернуть, чтобы лучше пропитались соком. Закрыть фольгой и еще на 20 минут. Температура духовки 200 градусов

Шаг 9

Достать форму, слить сок. Рулеты вернуть в духовку, чтобы не остыли.

Шаг 10

Измельчить шоколад.

Шаг 11

Приготовим соус. Смешиваем сок, который слили из формы, шоколад. Подогреваем на тихом огне, чтобы растворился шоколад. Добавляем коньяк. Перемешиваем.

Шаг 12

Достаем рулеты, поливаем соусом.

Шаг 13

Оставшийся соус подаем в соуснике.

Шаг 14

Все вместе.

Шаг 15

С гарниром.

Шаг 16

В разрезе.