Пирожное "Картошка"
431 20 минут 5 порции
Предлагаю приготовить любимое многими пирожное "Картошка" с корицей и кофе. Когда в праздники мало времени, а хочется порадовать близких десертом, это отличный вариант. А украсить на праздничный стол можно в виде шишек.
Ингредиенты для Пирожное "Картошка"
- Печенье - 300 г
- Какао-порошок - 3 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Кофе растворимый - 1 ч. л.
- Корица - 1 ч. л.
- Масло сливочное - 100 г
- Вода - 30 мл
- Миндаль - 50 г
- Шоколад молочный - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Пирожное "Картошка"
Шаг 1
Печенье измельчить в кухонном комбайне.
Шаг 2
Кофе растворить в горячей воде. Вылить к печенью.
Шаг 3
Высыпать к печенью какао, сахар, корицу. Я использую "Корица молотая для выпечки и напитков" от ТМ "Dr. Oetker". Перемешать.
Шаг 4
Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Сливочное масло порезать кусочками и добавить в нашу массу. Хорошо перемешать в кухонном комбайне.
Шаг 5
Из массы сформировать пирожное картошка в виде пирамиды. У меня получилось 10 штук. Украсить миндальными лепестками и шоколадом. Убрать в холодильник на час. Перед подачей посыпать какао и сахарной пудрой.