Маринованная капуста с болгарским перцем
0.8k 120 минут 4 порции
Очень вкусная маринованная капуста с ярким болгарским перцем. Хороша как закуска и салат. Кисло-сладкая, с остринкой, ну просто пальчики оближешь...
Ингредиенты для Маринованная капуста с болгарским перцем
- Капуста белокочанная - 2 кг
- Перец болгарский - 1 кг
- Морковь - 0.5 кг
- Соль - 5 ст. л.
- Сахар - 200 г
- Масло растительное - 1 стак.
- Чеснок - 6 зуб.
- Уксус - 6 ст. л.
- Вода - 1 л