Салат "Ретро"
0.7k - -
Хочу предложить вашему вниманию любимый салат моего сына. Хотя, на сайте много рецептов салатов с печенью трески, но такого как у меня не нашла. Название из меню кафе "Ретро", в котором я его попробовала. Не смотря на то, что в салате присутствует майонез, он получается свежим, лёгким, сочным и очень вкусным! Пробуем?
Ингредиенты для Салат "Ретро"
- Печень трески - 120 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Крабовые палочки - 100 г
- Яблоко - 100 г
- Огурец - 100 г
- Майонез - 100 мл
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Ретро"
Шаг 1
Берём зелёное, твёрдое яблоко кислых сортов. У меня "Семеренко".
Шаг 2
Свежий огурец и очищенное яблоко нарезаем полосочками
Шаг 3
Охлаждённые, (не мороженые), крабовые палочки нарезаем колечками
Шаг 4
Варёные, очищенные яйца нарезаем кубиком
Шаг 5
В салатник первым слоем кладём ломтики яблок
Шаг 6
Затем огурцы
Шаг 7
Далее - измельченные кусочки печени трески без масла
Шаг 8
Следующим слоем идут крабовые палочки
Шаг 9
Затем добавляем яйца ( фото не сделала), покрываем майонезом и ставим в холодильник на часик, полтора для пропитки