Торт " Малахитовая шкатулка"

0.7k 3.5 / 5 - -

Вкусный, сочный тортик с начинкой из мармелада, орехов, изюма и чернослива. Быстро делается и также быстро съедается.

Ингредиенты для Торт " Малахитовая шкатулка"

Пошаговая инструкция приготовления Торт " Малахитовая шкатулка"

Шаг 1

Распариваем чернослив и изюм.

Шаг 2

Яйца взбиваем с сахаром до устойчивой пены.

Шаг 3

Добавляем соду, гашенную уксусом, и муку, смешанную с какао. Вымешиваем тесто.

Шаг 4

Выливаем тесто в квадратную форму (у меня шестиугольная вставка в разъемную форму) и выпекаем до готовности.

Шаг 5

У остывшего коржа острым ножом срезаем верхушку.

Шаг 6

И вынимаем середину так, чтобы не нарушить форму "шкатулки".

Шаг 7

Мармелад нарезаем на кусочки.

Шаг 8

Орехи измельчаем.

Шаг 9

Размоченный чернослив режем на кусочки.

Шаг 10

Взбиваем сгущенку со сливочным маслом.

Шаг 11

Добавляем 2/3 вынутой сердцевины коржа и перемешиваем.

Шаг 12

Добавляем изюм, чернослив, орехи, мармелад и перемешиваем.

Шаг 13

Наполняем "шкатулку" кремом.

Шаг 14

Накрываем крышкой.

Шаг 15

Крышку смазываем оставшимся кремом.

Шаг 16

И украшаем зеленым мармеладом.