Торт " Малахитовая шкатулка"
0.7k - -
Вкусный, сочный тортик с начинкой из мармелада, орехов, изюма и чернослива. Быстро делается и также быстро съедается.
Ингредиенты для Торт " Малахитовая шкатулка"
- Яйцо куриное - 6 шт
- Сахар - 1 стак.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Уксус
- Масло сливочное - 200 г
- Молоко - 1/2 бан.
- Изюм - 1 горст.
- Орехи
- Мармелад
- Яйцо куриное
- Сахар
- Мука пшеничная
- Какао-порошок
- Сода
- Уксус
- Масло сливочное
- Молоко
- Изюм
- Орехи
- Мармелад
Пошаговая инструкция приготовления Торт " Малахитовая шкатулка"
Шаг 1
Распариваем чернослив и изюм.
Шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром до устойчивой пены.
Шаг 3
Добавляем соду, гашенную уксусом, и муку, смешанную с какао. Вымешиваем тесто.
Шаг 4
Выливаем тесто в квадратную форму (у меня шестиугольная вставка в разъемную форму) и выпекаем до готовности.
Шаг 5
У остывшего коржа острым ножом срезаем верхушку.
Шаг 6
И вынимаем середину так, чтобы не нарушить форму "шкатулки".
Шаг 7
Мармелад нарезаем на кусочки.
Шаг 8
Орехи измельчаем.
Шаг 9
Размоченный чернослив режем на кусочки.
Шаг 10
Взбиваем сгущенку со сливочным маслом.
Шаг 11
Добавляем 2/3 вынутой сердцевины коржа и перемешиваем.
Шаг 12
Добавляем изюм, чернослив, орехи, мармелад и перемешиваем.
Шаг 13
Наполняем "шкатулку" кремом.
Шаг 14
Накрываем крышкой.
Шаг 15
Крышку смазываем оставшимся кремом.
Шаг 16
И украшаем зеленым мармеладом.