Ленивые люля-кебаб на баклажанах

0.8k - 60 минут 5 порции

Спросите - почему ленивые? Потому что совершенно не было желания что-либо готовить, но домочадцев же не оставишь без обеда, поэтому полуфабрикаты нам в помощь. В магазине были куплены котлеты люля-кебаб, а дома давно томились в ожидании привезенные с дачи баклажаны и перец. В итоге получилось очень вкусное блюдо, которое не требует много времени, и которое думаю оценят как любители мяса, так и любители тушеных овощей

Ингредиенты для Ленивые люля-кебаб на баклажанах

Пошаговая инструкция приготовления Ленивые люля-кебаб на баклажанах

Шаг 1

Выложить овощи на противень с высокими стенками, сбрызнуть маслом, приправами, я брала смесь перцев, все перемешать

Шаг 2

На овощи выложить котлеты, на котлеты положить по кусочку помидора, посыпать все тертым сыром

Шаг 3

Ставим в духовку минут на 40

Шаг 4

Зовем домочадцев за стол и желаем всем приятного аппетита