Пицца с рыбой и морепродуктами "Щедрое море"
0.6k 60 минут 16 порции
У нас в семье пиццу готовит муж. Я придумываю для неё начинку. Так как я с прошлой недели начала соблюдать православные посты, пиццу задумала рыбную. Так как я не знала, что из этого получится, этапы не фотографировались. И только отменный результат повлёк за собой публикацию этого рецепта. Объём ингредиентов даётся на две пиццы-близнеца.
Ингредиенты для Пицца с рыбой и морепродуктами "Щедрое море"
- Мука пшеничная
- Вода - 200 мл
- Дрожжи
- Форель - 100 г
- Рыба - 200 г
- Морепродукты - 100 г
- Лук репчатый - 3 шт
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Уксус - 65 мл
- Помидоры черри - 6 шт
- Помидор - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Смесь специй - по вкусу
- Огурец маринованный - 5 шт
- Масло оливковое - по вкусу