Хлебная запеканка со сливами

65 - - -

Вкусный и не хлопотный рецепт с сезонными сливами. Такая запеканка в тёплом виде - отличный завтрак или быстрый десерт, когда хочется чего-то сладкого, а времени нет.

Ингредиенты для Хлебная запеканка со сливами

Пошаговая инструкция приготовления Хлебная запеканка со сливами

Шаг 1

Слегка чёрствый батон нарежьте на тонкие ломтики, каждый ломтик разрежьте пополам

Шаг 2

Сливу помойте, разрежьте на половинки, удалите косточки

Шаг 3

В миску разбейте яйца, добавьте молоко

Шаг 4

Взбейте яйца с молоком вилкой, добавьте соль, сахарную пудру и ванилин HAAS

Шаг 5

Порционные формочки смажьте сливочным маслом. Кусочки батона обмакивайте в яичную смесь и укладывайте в формочку, перекладывая половинками сливы

Шаг 6

Данного количества хватит на 2-3 формочки диаметром 10 см.
Остатки яичной смеси долейте в формочки, поверх батона

Шаг 7

Выпекайте в нагретой духовке около 10-12 минут при 200 градусах. Готовую запеканку присыпьте сахарной пудрой.