Салат из овощей с рикоттой

77 - - -

Вкусный салат из кабачков и перца, приготовленных на гриле с рикоттой и пикантной заправкой!

Ингредиенты для Салат из овощей с рикоттой

Пошаговая инструкция приготовления Салат из овощей с рикоттой

Шаг 1

Овощи порезать и пожарить на гриле. Я использовала электрогриль, можно конечно пожарить и на природе.

Шаг 2

Готовые овощи остудить и порезать тонкой соломкой, добавить рубленную зелень.

Шаг 3

Смешать для заправки масло с соком лимона, соевым соусом, горчицей.

Шаг 4

Овощи перемешать, выложить на тарелку, добавить рикотту по вкусу и полить заправкой.