Пирог со сливами и яблоками
475 - -
Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!
Ингредиенты для Пирог со сливами и яблоками
- Сахар - 180 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло растительное - 60 мл
- Сметана - 150 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
- Масло сливочное
- Сухари панировочные
- Яблоко - 2 шт
- Слива - 9 шт
Пошаговая инструкция приготовления Пирог со сливами и яблоками
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы.
Шаг 2
Добавить растительное масло и сметану. Перемешать.
Шаг 3
Всыпать муку и разрыхлитель теста. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции гуще, чем на оладьи, с ложки не стекает.
Шаг 4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями (диаметр формы 20 см).
Шаг 5
Яблоки нарезать дольками, уложить на дно формы. Сверху аккуратно выложить тесто.
Шаг 6
Разложить половинки слив сверху.
Отправить выпекаться в разогретую до190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.