Куриные рулетики с баклажанами

61 - 35 минут 4 порции

Спешу к Вам с рецептом куриных рулетиков с баклажанами. Очень аппетитные рулетики получились и главное полезные.

Ингредиенты для Куриные рулетики с баклажанами

Пошаговая инструкция приготовления Куриные рулетики с баклажанами

Шаг 1

Лук и баклажаны режем кубиком и обжариваем на растительном масле, добавляем грибной кубик, перец, чеснок... доводим до готовности

Шаг 2

Куриное филе режем на 3-4 части, отбиваем.

Шаг 3

В наши отбивнушки кладем по 1 -2 ч. л. обжаренных баклажанов... заварачиваем рулетиком..

Шаг 4

Перекладываем рулетики в сковороду с добавление масла посыпаем паприкой, обжариваем 1 минуту и заливаем соусом ( сметана+ кетчуп+ вода).. готовим 20 минут под закрытой крышкой.

Шаг 5

Посыпаем зеленью ( у меня свежий укроп) и наслаждаемся вкусными рулетиками.