Японская закуска с рисом, авокадо и цуккини

143 4 / 5 60 минут 1 порции

Имитация роллов.

Ингредиенты для Японская закуска с рисом, авокадо и цуккини

Пошаговая инструкция приготовления Японская закуска с рисом, авокадо и цуккини

Шаг 1

Цуккини порезать тоненькими пластинками.

Шаг 2

Чеснок мелко порезать и обжарить с зелёным луком до золотистого цвета чеснока.

Шаг 3

Снять с огня, добавить соевый соус и уксус, перемешать, вылить на цуккини и перемешать, дать постоять от 30-60 минут. 2 авокадо очистить и мелко порезать.

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Можно эту закуску делать рулетиками или перемешать всё вместе.
Если рулетами, то кладём цуккини, потом рис и авокадо, скручиваем в рулет, закрепить зубочисткой, украсить.
Если вместе всё, то цуккини порезать полосками и смешать с авокадо и рисом, получается отличная закуска.
Приятного аппетита!