Летние канапе
0.5k 30 минут -
Это элементарный, но очень вкусный рецепт, без которого не обходится ни одно летнее застолье в нашей семье. Да и в повседневном меню используется часто, пока урожай свежих помидоров с дачи радует. Пусть не совсем полезно, но зато очень вкусно, при минимуме ингредиентов и их доступности)
Ингредиенты для Летние канапе
Пошаговая инструкция приготовления Летние канапе
Шаг 1
Точное количество ингредиентов указать очень сложно. Всегда делаем на глаз.
Подготавливаем ингридиенты: моем помидоры, чистим и моем чеснок, остальные продукты достаем, чтоб они были под рукой.
Шаг 2
Нарезаем хлеб ломтиками, затем каждый ломтик пополам, а потом еще пополам, чтоб из каждого получилось 4 кусочка. Так нарезаем желаемое количество хлеба.
Шаг 3
Затем хлеб обжариваем с двух сторон на сковородке с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Выкладываем хлебную основу канапушек на блюдотарелку (можно подложить салфетку или бумажное полотенце, чтоб лишнее масло ушло), даем остыть, затем натираем каждый кусочек чесноком.
Шаг 5
Нарезаем помидоры кружочками и укладываем сверху на хлеб.
Шаг 6
Натираем сыр на мелкую терку и присыпаем сверху помидоров.
Шаг 7
Наносим майонез на сыр.
Шаг 8
Летние канапушки готовы! Приятного аппетита! :)