Летние канапе

0.5k - 30 минут -

Это элементарный, но очень вкусный рецепт, без которого не обходится ни одно летнее застолье в нашей семье. Да и в повседневном меню используется часто, пока урожай свежих помидоров с дачи радует. Пусть не совсем полезно, но зато очень вкусно, при минимуме ингредиентов и их доступности)

Ингредиенты для Летние канапе

Пошаговая инструкция приготовления Летние канапе

Шаг 1

Точное количество ингредиентов указать очень сложно. Всегда делаем на глаз.
Подготавливаем ингридиенты: моем помидоры, чистим и моем чеснок, остальные продукты достаем, чтоб они были под рукой.

Шаг 2

Нарезаем хлеб ломтиками, затем каждый ломтик пополам, а потом еще пополам, чтоб из каждого получилось 4 кусочка. Так нарезаем желаемое количество хлеба.

Шаг 3

Затем хлеб обжариваем с двух сторон на сковородке с небольшим количеством масла до золотистой корочки.

Шаг 4

Выкладываем хлебную основу канапушек на блюдотарелку (можно подложить салфетку или бумажное полотенце, чтоб лишнее масло ушло), даем остыть, затем натираем каждый кусочек чесноком.

Шаг 5

Нарезаем помидоры кружочками и укладываем сверху на хлеб.

Шаг 6

Натираем сыр на мелкую терку и присыпаем сверху помидоров.

Шаг 7

Наносим майонез на сыр.

Шаг 8

Летние канапушки готовы! Приятного аппетита! :)