Тушеный картофель с курицей в сметане

73 - - -

Картофель и курица по этому рецепту получаются очень нежными. Сливочно и очень вкусно! Отличный обед или ужин!

Ингредиенты для Тушеный картофель с курицей в сметане

Пошаговая инструкция приготовления Тушеный картофель с курицей в сметане

Шаг 1

Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2

Нарезаем лук.

Шаг 3

Трём морковь на крупную тёрку.

Шаг 4

Картофель нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 5

В казане с раскаленным маслом обжариваем до полупрозрачности лук, добавляем морковь. Морковь жарим до мягкости пару минут.

Шаг 6

Добавляем мясо, жарим помешивая до побеления филе.

Шаг 7

Добавляем картофель, лавровый лист, соль, перец, можно добавить любимые специи. Перемешиваем.

Шаг 8

Наливаем воды столько, чтобы она почти покрывала картофель.

Шаг 9

Добавляем сметану, перемешиваем. Тушим на среднем огне около 50 мин. Пока тушим нашу картошку с мясом мешать нельзя. Блюдо будет готово, когда жидкости останется совсем чуть чуть на дне казана.

Шаг 10

Подаём с овощами или салатом.

Шаг 11

Приятного аппетита всем!