Абрикосовый мохито

0.7k - 20 минут 8 порции

Абрикосовый мохито не только дарит приятную прохладу и утоляет жажду, но и насыщает организм массой витаминов. В нем удивительно сочетается вкус классического мохито и нежная сладость абрикоса.

Ингредиенты для Абрикосовый мохито

Пошаговая инструкция приготовления Абрикосовый мохито

Шаг 1

Сначала займёмся абрикосовым пюре.

Шаг 2

У абрикосов удалим косточку, мякоть нарежем.

Шаг 3

В небольшую кастрюлю положим абрикосы, сахар и добавим стакан воды.

Шаг 4

Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим в течение 5 мин.

Шаг 5

Пробьем абрикосы вместе с жидкостью при помощи блендера и получим гладкое пюре. Остудим. У нас получится примерно 1,5 стакана пюре, этого достаточно на 8 порций коктейля.

Шаг 6

В высокий стакан добавим листья мяты, чайную ложечку сахара, 1 чайную ложечку сока лайма " SICILIA" и слегка потолкём пестиком.

Шаг 7

Добавим 1/4 стакана абрикосового пюре.

Шаг 8

Затем лёд. Добавим газированной воды и сразу же подаем!