Салат из свёклы и свежего огурца
0.9k 60 минут 2 порции
Свёкла с сыром и майонезом с чесноком-вкусно всегда. Я ещё добавила в этот салат свежий огурец, яйцо и в майонез с чесноком-зелень! Получилось просто замечательно и свежо!
Ингредиенты для Салат из свёклы и свежего огурца
- Свекла - 2 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Огурец - 1 шт
- Сыр твердый - 30 г
- Майонез - 4 ст. л.
- Зелень - 4 веточ.
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Салат из свёклы и свежего огурца
Шаг 1
Время уйдёт на готовку гораздо меньше, если заранее сварить яйца вкрутую и свёклу. Готовим всё для салата
Шаг 2
Салат буду делать каждому отдельно в кольце и выкладывать буду слоями. Первый слой-натёртая на средней тёрке свёкла.
Шаг 3
Выкладываем свёклу нижнем слоем+заправка. Далее огурец, порезанный мелким кубиком+заправка.
Шаг 4
Сыр, порезанный мелким кубиком+заправка.
Шаг 5
Мелко рубленное одно яйцо и одно яйцо режем на четвертинки. Рубленое яйцо делим на 2 порции и по 2 четвертинки на порцию для оформления верха салата.
Шаг 6
Выкладываем сверху яйца четвертинками, пару маленьких треугольничков сыра, немного заправки и присыпаем оставленной зеленью.
Шаг 7
Получился у салата совсем праздничный вид.