Салат из авокадо с огурцом

79 - 5 минут -

Хочу предложить приготовить легкий закусочный салат с авокадо и огурцом. Очень нежный, сочный. Салат можно заправить любым вашим любимым соусом или растительным маслом.

Ингредиенты для Салат из авокадо с огурцом

Пошаговая инструкция приготовления Салат из авокадо с огурцом

Шаг 1

Огурец нарезать небольшими пластинами или кусочками.
Выложить на блюдо.
Спелый авокадо освободить от кожуры, вынуть косточку, сбрызнуть соком лимона.
Нарезать пластиками.

Шаг 2

Авокадо добавить к огурцам.
Петрушку измельчить, добавить к овощам.
Добавить свежемолотый черный перец.
Перец нарезать тонкими пластинами, добавить к овощам.


Вареное яйцо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3

К овощам добавить яйцо.
Салат заправить майонезом (у меня домашний).

Шаг 4

Салат из авокадо с огруцом готов.