1. Напитки
  2. Алкогольные напитки
Все рецепты » Напитки » Алкогольные напитки

Настоящий глинтвейн

4.0
89
Настоящий глинтвейн

Сейчас наступило время глинтвейна. У нас в Гамбурге открылись рождественские базары, кругом пахнет ароматным глинтвейном, пройти мимо невозможно, тем более стало очень холодно. Я предлагаю вам сегодня рецепт настоящего глинтвейна, который здесь, в Германии, считается самым-самым. Обязательно попробуйте. Здесь принято встречать Новый Год не в уютной квартире, а где-нибудь в лесу, на природе, или в собственном саду. Гриль, шашлыки и глинтвейн. Мы уже тоже на это подсели.


Время приготовления15 минут Количество порций-

Ингредиенты для Настоящий глинтвейн




Пошаговая инструкция приготовления Настоящий глинтвейн


Шаг 1

Вино вылить в одну кастрюлю, добавить все пряности и нагреть. НО НЕ КИПЯТИТЬ! Когда вино достигнет 45-50°С, влить ром и Амаретто. Апельсины порезать кружочками и бросить в кастрюлю. Как только вы заметите, что вино начинает закипать, сразу убрать с плиты и поставить в сторону настояться.


Шаг 2

А теперь те продукты, которые вам понадобятся.
Самое основное - красное вино. Можно использовать вина подешевле, но вино должно быть приятным на вкус.


Шаг 3

Ром подойдёт тоже любой, как белый, так и коричневый.


Шаг 4

Амаретто. Без комментариев.


Шаг 5

Анис подойдёт вот такой, но и молотый тоже.


Шаг 6

Гвоздика.


Шаг 7

Корица - я добавляю вот такие палочки корицы, но можно и молотую, примерно 1 чайную ложку с горкой, и пробуйте, возможно, вам захочется побольше добавить.


Шаг 8

Он становится в горячей жидкости прозрачным, тает очень медленно, смотрится просто обалденно!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!