Салат с дыней
0.7k 20 минут -
Салат с дыней или Insalata di melone. Рецепт от Эллы Мартино. Очень вкусный и легкий салат, идеально подходит для девичьих посиделок с хорошим белым вином.
Ингредиенты для Салат с дыней
- Руккола - 100 г
- Базилик - 6 шт
- Дыня - 200 г
- Помидоры черри - 150 г
- Моцарелла
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Перец черный
- Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Салат с дыней
Шаг 1
Итак, нам понадобится дыня, помидорки и моцарелла.
Шаг 2
Вымыть рукколу и листочки базилика.
Шаг 3
Нарезать помидорки пополам, а моцареллу и дыню кубиком.
Шаг 4
Смешать мед, лимонный сок и оливковое масло.
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 5
Смешать все ингредиенты и полить заправкой.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!