Закуска с сельдью "Моя Душа"
0.7k 30 минут 3 порции
За окошком дело к маю. Солнце - огненная печь! А я селедочку вкушаю... Зашибительская весчь!!!:) Всем родственным душам, которые не равнодушны к селедочке, посвящаю!!! Итак, закуска "Моя Душа"!!!
Ингредиенты для Закуска с сельдью "Моя Душа"
- Сельдь - 1 бан.
- Капуста белокочанная - 150 г
- Листья салата - 1 горст.
- Яблоко - 0,5 шт
- Соль - по вкусу
- Горчица - 0,5 ч. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Укроп - по вкусу
- Сахар - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Закуска с сельдью "Моя Душа"
Шаг 1
Капустку рубим соломкой, чуть добавим соли и пожмыхаем:)
Шаг 2
Порвем салатные листья.
Шаг 3
Каждый кусочек селедочки перережем вдоль.
Шаг 4
Переложим к овощам.
Шаг 5
Яблоко очистим о кожицы, измельчим соломкой.
Яблоко в готовом салате не чувствуется, просто придает сочности.
Шаг 6
Рубим укроп.
Шаг 7
Делаем заправку: сметана, горчица, чуточку сахара.
Шаг 8
Добавляем заправку и...
Шаг 9
Ложку маринада из баночки.