1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Шашлык из рыбы и морепродуктов
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Шашлык из рыбы и морепродуктов

Шашлык из карпа

93
Шашлык из карпа

Отличный способ так приготовить всеми любимого карпа. Быстро и вкусно.


Время приготовления 60 минут Количество порций3

Ингредиенты для Шашлык из карпа




Пошаговая инструкция приготовления Шашлык из карпа


Шаг 1

Рыбу почистить, выпотрошить.


Шаг 2

Разделать на филе, убрав хребетную кость.
Нарезать порционными кусками.
Вымыть, обсушить, разложить кожей вниз.
Поперчить, раскрошить лавровый лист.
НЕ СОЛИТЬ! Оставить на 30 минут.


Шаг 3

Нанизать на шампур или уложить в решетку.
ПОСОЛИТЬ.
Смазать растительным маслом.


Шаг 4

Жарить на седых углях, минуты по 2 - 3,
вначале внутренней стороной.


Шаг 5

Переворачивая несколько раз, довести до готовности.
Общее время 10 - 12 минут.
Румяность по Вашему вкусу.


Шаг 6

Подать горячим.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!