Супер-ленивые голубцы "Капуска"
0.5k 30 минут 6 порции
Самый простой способ приготовить всем известные голубцы (фаршированная белокачанная капуста). Выглядит блюдо, конечно, иначе, но по вкусу не уступит классическим голубцам. Таким способом готовят капусту в Турции и называется это блюдо "Капуска". Быстро и главное вкусно.
Ингредиенты для Супер-ленивые голубцы "Капуска"
- Лук репчатый - 1 шт
- Фарш мясной - 300 г
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Рис - 0,5 стак.
- Масло растительное
- Вода
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Перец сладкий - 1 ч. л.
- Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.
- Йогурт - 200 г
- Чеснок - 3 зуб.