Овсяные конфеты
0.6k - -
Легкие и быстрые в приготовлении "конфеты" - полезный десерт к чашке чая.
Ингредиенты для Овсяные конфеты
- Хлопья овсяные - 6 ст. л.
- Изюм - 1/2 стак.
- Орехи кешью - 1/2 стак.
- Соль - 1/8 ч. л.
- Цедра лимона - 1 ч. л.
- Вода - 1 ст. л.
- Стружка кокосовая
Пошаговая инструкция приготовления Овсяные конфеты
Шаг 1
Кешью и изюм сложить в чашу блендера.
Шаг 2
Отмерить необходимое количество овсяных хлопьев.
Я использовала хлопья от "Мистраль".
Шаг 3
Всыпать хлопья к орехам и изюму, добавить лимонную или апельсиновую цедру. Количество цедры можно варьировать по вкусу.
Измельчить все до однородной массы.
Шаг 4
Если масса будет слишком сухая, добавьте в блендер воду - от 1 до 2 столовых ложек.
Шаг 5
Из получившейся массы скатать небольшие шарики. Количество зависит от размера, как вы понимаете. У меня получается где-то 16-18 "конфет", каждая на один укус.
Шаг 6
По желанию можно обвалять шарики в кокосовой стружке.
Шаг 7
Хранить при комнатной температуре или в холодильнике.