Нутовый паштет

81 - - -

Очень вкусный паштет. Отлично подходит для сытного завтрака или полезного перекуса на работе.

на Пост

Ингредиенты для Нутовый паштет

Пошаговая инструкция приготовления Нутовый паштет

Шаг 1

Подготовить нут.
Промыть, залить водой на ночь, затем слить воду, залить свежей водой и отварить нут до готовности.

Шаг 2

Семечки обжарить на сухой сковороде.

Шаг 3

Затем измельчить их в кофемолке или растереть в ступке.

Шаг 4

В блендер выложить нут.

Шаг 5

Добавить к нуту измельченные семечки и петрушку.

Шаг 6

Добавить лимонный сок и растительное масло. Масло берите по своему вкусу, мне нравится использовать нерафинированное подсолнечное масло.
Всыпать паприку, мед и соль.

Шаг 7

Измельчить все до однородности.