Салат с рукколой и нутом

0.8k - 15 минут -

Очень вкусный, легкий и питательный салат с рукколой, жаренным нутом и фетой.

Ингредиенты для Салат с рукколой и нутом

Пошаговая инструкция приготовления Салат с рукколой и нутом

Шаг 1

Вот такие продукты нам понадобятся.

Шаг 2

Из масла, винного уксуса и горчицы сделать заправку для салата.
Чеснок мелко порезать или добавить чесночный порошок.

Шаг 3

Разогреть 2 ст. ложки масла, добавить куркуму, паприку и нут.
Обжариваем все до золотистости.

Шаг 4

На блюдо выкладываем рукколу, затем обжареный и чуть остывший нут.

Шаг 5

Раскрошить фету, посыпать орехами и полить заправкой.
В такой салат можно добавлять свежие помидоры, тоже будет очень вкусно.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!