Пончики с сосисками
0.5k 80 минут 8 порции
Вариант сосисок в тесте. Плюсы рецепта в тонком слое теста.
Ингредиенты для Пончики с сосисками
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Молоко - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Мука пшеничная - 3 стак.
- Дрожжи - 1 ч. л.
- Сосиска - 8 шт
Пошаговая инструкция приготовления Пончики с сосисками
Шаг 1
Смешать яйцо, соль, сахар, молоко, воду и дрожжи саф-момент
Шаг 2
Добавить муку и вымесить тесто
Поставить его в теплое место для поднятия (20-30 минут)
Шаг 3
Тесто разделить на 8 частей
Раскатать тонкие лепешки
Удалить серединку как у пончика
Сосиски надрезать поперек по всей длине и уложить на лепешку
Сделать разрезы на лепешке
Шаг 4
Завернуть кончики лепешки во внутрь, обернув сосиску
Шаг 5
Выпекать "пончики" в духовке 30 минут при 200 градусах
Приятного аппетита!