Арабские блинчики с кремом и ягодами
499 90 минут 5 порции
Ароматные, мягкие блинчики с нежным сливочным кремом и свежими ягодами!
Ингредиенты для Арабские блинчики с кремом и ягодами
- Молоко - 2 стак.
- Мука пшеничная - 300 г
- Вода - 150 мл
- Дрожжи - 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Сахар - 4 ст. л.
- Ванилин - 1 пакет.
- Творог - 400 г
- Молоко сгущенное - 100 мл
Пошаговая инструкция приготовления Арабские блинчики с кремом и ягодами
Шаг 1
Подготовить все продукты!
Шаг 2
Влить тёплую воду в миску и всыпать сахар, перемешать.
Шаг 3
Добавить в полученную смесь дрожжи и снова перемешать, оставить в тепле на 20 минут.
Шаг 4
В молоко влить дрожжи и перемешать.
Шаг 5
В миске смешать муку, разрыхлитель, сахар и ванилин.
Шаг 6
В миску с молоком всыпать сухую смесь и перемешать, лучше венчиком. Убрать в тепло еще на 30 минут.
Шаг 7
Сковороду смазать растительным маслом и налить туда половину половника теста и жарить только с одной стороны до румяного цвета.
Шаг 8
Готовы блинчик скрепить чтобы получился кулечек.
Шаг 9
В миске взбить мягкий творог и сгущенку. Готовым кремом начинить наши кулечки.
Шаг 10
Готовые кулечки украсить черникой и сгущенкой! Приятного аппетита!