Кукурузные оладьи с овсяными отрубями

107 - 30 минут 4 порции

Довольно простые кукурузные оладьи с добавлением овсяных отрубей. Получились вкусные оладьи с хрустящей корочкой. К ним я решила подать растопленный шоколад и жареные грецкие орехи.

Ингредиенты для Кукурузные оладьи с овсяными отрубями

Пошаговая инструкция приготовления Кукурузные оладьи с овсяными отрубями

Шаг 1

Подогреть молоко до теплого состояния. Добавть соль, сахар и всыпать кукурузную муку.

Шаг 2

Затем добавить овсяные отруби, все тщательно перемешать.

Шаг 3

После добавляем пшеничную муку и сухие дрожжи саф-момент.

Шаг 4

Перемешать тесто чтобы не было комочков, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

Шаг 5

Жарим оладьи на разогретом масле. Я сразу накрываю крышкой, а когда переворачиваю, крышку открываю и жарю до готовности.

Шаг 6

Подаем оладьи горячими, полив растопленным шоколадом и присыпав орешками. Можно подавать со сметаной или вареньем.