Кекс с чаем «Эрл Грей»

95 - - -

Неплохой кекс для домашнего чаепития - вкусный, слегка влажный, с нежным мякишем.

Ингредиенты для Кекс с чаем «Эрл Грей»

Пошаговая инструкция приготовления Кекс с чаем «Эрл Грей»

Шаг 1

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром на средней скорости миксера.

Шаг 2

Добавить яйца и снова взбить.

Шаг 3

Частями поочерёдно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем и солью...

Шаг 4

И остывший чай, каждый раз хорошо перемешивая.

Шаг 5

Добавить молотые листья чая и перемешать.

Шаг 6

Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Выпекать в духовке, разогретой до 170°, в течение 45 минут.

Шаг 7

Готовому кексу дать немного остыть в форме, затем аккуратно вынуть.