Скорый пирог

0.6k - 40 минут 6 порции

Сладкое к чаю за короткое время и из минимум продуктов! А самое главное ВКУСНОЕ!!! Всего 5 ингредиентов.

Ингредиенты для Скорый пирог

Пошаговая инструкция приготовления Скорый пирог

Шаг 1

Так как пирог готовится быстро, заранее подготовим необходимые ингредиенты: 1 банку сгущённого молока, 2-3 яйца (заранее вымыть), 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана крахмала.

Шаг 2

Разбиваем в глубокий таз 3 яйца и сразу же всыпаем сахар.

Шаг 3

Хорошо взбиваем яйца с сахаром (я использовала миксер) - около 3-х минут.

Шаг 4

В яично-сахарную смесь вливаем сгущённое молоко

Шаг 5

И тщательно смешиваем миксером

Шаг 6

Далее... всыпаем крахмал, перемешать миксером.

Шаг 7

Далее... всыпаем муку. (я не просеивала)

Шаг 8

Тщательно перемешать миксером.

Шаг 9

Застелить противень пергаментом (Глубина формы: 4 см; Ширина формы: 22 см; Длина формы: 32 см. Высота пирога приблизительно на глаз по фотографии: где-то 4 см)

Шаг 10

Выливаем готовое тесто на пергамент

Шаг 11

И ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Проверяем готовность с помощью (меня всегда выручает зубочистка)... Сухая- значит готово; Немного в тесте, значит стоит ещё подождать.

Шаг 12

Вот из этой старенькой Кулинарной Книги был взят этот рецепт.

Шаг 13

К сожалению год выпуска книги не нашла, а так интересно было.

Шаг 14

Надеюсь, что Рецепт Вам Понравится!

Шаг 15

По просьбе добавляю! )))