Сосиски с сыром в картофельной шубе

0.5k - - -

Моя дочь - школьница. В школе она ест редко, поэтому я и делаю для неё тормозки в школу. Сосиски в картофельной шубе с сыром - это сытный и вкусный тормозок. Дочке очень нравится.

Ингредиенты для Сосиски с сыром в картофельной шубе

Пошаговая инструкция приготовления Сосиски с сыром в картофельной шубе

Шаг 1

Картофель и тыкву я заранее отварила в подсоленной воде.

Шаг 2

Размять толкушкой в пюре и добавить яйцо.

Шаг 3

Смешать и добавить укроп.

Шаг 4

Добавить просеянную муку.

Шаг 5

Замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам.

Шаг 6

Сосиски отварить и остудить.

Шаг 7

Из картофельного теста формируем лепешку.
На середину выкладываем сосиску, по бокам полоски сыра.

Шаг 8

Формируем вот такие пирожки.
Хорошо обваливаем в муке.

Шаг 9

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, а потом довести до готовности в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут.

Шаг 10

Можно кушать как горячими, так и холодными.
Получается очень сытно, вкусно и удобно брать в школу, в качестве тормозка.
Моей дочке очень нравится.
Надеюсь, понравится и вам!
Приятного аппетита!