Пирог с клюквой
469 45 минут 6 порции
Нежный пирог получается по этому рецепту. Не сухой, слегка влажный. Угощайтесь.
Содержание:
Ингредиенты для Пирог с клюквой
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 160 г
- Кефир - 200 мл
- Маргарин - 100 г
- Сода - 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 200 г
- Клюква - по вкусу
- Стружка кокосовая - 1 ст. л.
- Глазурь - 1 пач.
Пошаговая инструкция приготовления Пирог с клюквой
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром до бела.
Шаг 2
Добавить кефир и размягчённый маргарин.
Шаг 3
Всыпать соду и разрыхлитель.
Шаг 4
Разрыхлитель я использовала этой фирмы.
Шаг 5
Добавить муку.
Шаг 6
Добавить клюкву и кокосовую стружку, перемешать.
Шаг 7
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпечь при 180С, в течение 30-40 минут.
Готовый кекс остудить и украсить глазурью.
