Салат "Косточка"

79 - 20 минут 4 порции

Предлагаю вам салат, который может стать альтернативой "Оливье" на Новогоднем столе. Если же, к тому же вы оригинально оформите салат, то ваши дети и гости несомненно останутся довольны. Наступающий Новый год по Восточному календарю - год Жёлтой Собаки наступит 16 февраля. У нас на Дальнем Востоке принято отмечать-встречать также и этот Новый год. Может и у вас будет повод ещё раз собраться дружной компанией за праздничным столом.

на Новый год

Ингредиенты для Салат "Косточка"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Косточка"

Шаг 1

Заранее отвариваем язык, картофель в мундире и морковь. Режем овощи, язык и маринованные шампиньоны мелкими кубиками. Смешиваем.

Шаг 2

Для заправки смешиваем майонез и соевый соус, у меня соус ТМ Kikkoman.
Заправляем салат и перемешиваем.

Шаг 3

На сервировочное блюдо кладём салат в форме косточки.

Шаг 4

Сыр натираем на тёрке и аккуратно посыпаем сверху салат.

Шаг 5

Для надписи в файлике или пакетике смешиваем майонез и соевый соус (ТМ Kikkoman). Пишем надпись (по желанию).

Шаг 6

Подаём салат охлаждённым.
Всего доброго в Новом году!