Булки к обеду "Ароматные"

336 - 120 минут -

На новогодние каникулы запланирован выезд в лес, на дачу?! Испеките такие булочки. Красиво - ДА, удобно - ОЧЕНЬ, вкусно и полезно - ВНЕ СОМНЕНИЙ. Угощайтесь.

на Новый годна Рождество

Ингредиенты для Булки к обеду "Ароматные"

Пошаговая инструкция приготовления Булки к обеду "Ароматные"

Шаг 1

Из ингредиентов замесить тесто.
Я это делаю в хлебопечке, а почему бы и нет,
если таковая имеется.
Продукты сложить согласно инструкции к ХП.

Шаг 2

Через 1 час получаем отличное тесто.
Обмять и разделить на колобки по 60-62 г., 17 шт..
Дать постоять 10 минут под пленкой.

Шаг 3

Сформовать булочки.
Колобок расплющить, подкатать рулетом.

Шаг 4

Перевернуть рулет "в рост".

Шаг 5

Вновь подкатать рулетом.

Шаг 6

Выложить заготовки на противень.
Оставить на расстойку на 15 минут.

Духовку включить на разогрев.

Шаг 7

Затем сделать надсечки острым ножом или лезвием,
посыпать семенами укропа в надрезы.
Оставить на расстойке еще на 10 минут.

Шаг 8

Выпекать булки 20 - 25 минут при 180 градусах.
До красивого румянца.
Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Готовые булки выложить на решетку, под льняное полотенце.

Шаг 9

Отличная замена традиционному хлебу.