Медовый пряник с глазурью и повидлом
0.8k 120 минут 20 порции
Влажный медовый пряник с шоколадной глазурью и повидлом. Очень понравился всей моей семье. Рецепт отлежался – целый год мне было не до него, все пугало большое количество меда. И напрасно – пряник замечательный, гармоничный по вкусу, большой, богатый прямо. Вполне можно сделать полпорции на пробу. Специи регулируйте под свой вкус, я не увлекалась. В моем пряники хорошо сочетались вкусы меда, шоколада и кислого повидла.
Ингредиенты для Медовый пряник с глазурью и повидлом
- Мед - 440 г
- Яйцо куриное - 6 шт
- Мука пшеничная - 3.5 стак.
- Масло сливочное - 250 г
- Специи - 4 ч. л.
- Сода - 2 ч. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Сливки - 7 ст. л.
- Сахар коричневый - 1 стак.
- Шоколад темный - 100 г
- Шоколад молочный - 50 г
- Сливки - 9 ст. л.
- Повидло - 500 г