Салат с рыбой "Цветной"
0.6k 30 минут 2 порции
Очень нежный и вкусный салатик на основе цветной капусты и красной рыбы.
Ингредиенты для Салат с рыбой "Цветной"
- Капуста цветная - 400 г
- Рыба - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Горошек зеленый - 1/2 бан.
- Масло сливочное - 20 г
- Сок апельсиновый
- Капуста цветная
- Рыба
- Яйцо куриное
- Горошек зеленый
- Масло сливочное
- Сок апельсиновый
Пошаговая инструкция приготовления Салат с рыбой "Цветной"
Шаг 1
Цветную капусту слегка обжариваем на сливочном масле. Я всегда жарю ее на сливочном масле, с тех пор как узнала, что именно так лучше всего раскрывается ее вкус. Когда остынет, крупные соцветия разрезать.
Шаг 2
Нарезаем рыбу небольшими кусочками. У меня уже была нарезка, я каждый порезала еще на 3 части.
Шаг 3
Добавляем горошек.
Шаг 4
Яйца режем на четверть-кружочки.