Салат "Красочный"

0.9k - - -

Предлагаю попробовать очень яркий, интересный, витаминный салат из овощей с семенами льна и брынзой, покоривший меня своими красками на кулинарном форуме вегетарианских рецептов! Без изменений и замен в ингредиентах конечно же не обошлось и заправку сделала под наш вкус! Пробуем?

Ингредиенты для Салат "Красочный"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Красочный"

Шаг 1

Морковь натереть на терке для приготовления "корейской моркови".

Шаг 2

Тонко нашинковать капусту.

Шаг 3

Семена льна прогреть на сухой сковороде в течение 5 минут, периодически помешивая. Снять с огня.

Шаг 4

Для заправки салата соединить в мисочке растительное масло, французскую горчицу, приправить солью и перцем. Перемешать.

Шаг 5

В миске соединить морковь, капусту, семена льна, нарезанную небольшими кубиками брынзу, полить салат заправкой (попробуйте на соль, нам соли в заправке и брынзе было достаточно, так что корректируйте количество под свой вкус).
Аккуратно перемешать салат и подавать к столу!