Новогоднее печенье "Лапки"

462 - - -

У нас предновогодние приготовления уже начались и сегодня я хочу вас угостить чудесным, рассыпчатым печеньем "Лапки". Если у вас нет таких специальных формочек- не беда! Можно просто вырезать печенье при помощи любой формочки для печенья! Даже стаканчиком! Такое печенье, если его хранить в сухой коробке, прекрасно сохранится и месяц! Заходите! Угощаю!

Ингредиенты для Новогоднее печенье "Лапки"

Пошаговая инструкция приготовления Новогоднее печенье "Лапки"

Шаг 1

Шоколадные вафли натереть на крупной терке.

Шаг 2

В миске смешать вафли, кокос, какао-порошок и орехи.

Шаг 3

В Рецепте используем коричневый сахар ТМ Мистраль

Шаг 4

В отдельной миске смешать масло комнатной температуры и коричневый сахар ТМ Мистраль. Вымешать ложкой.

Шаг 5

Добавим к сладкому маслу сухую смесь. Перемешать.
Добавить яйцо. Перемешать.

Шаг 6

Частями добавить муку и замесить тесто.

Шаг 7

Тесто получается липкое. Оставить его в миске и закрыть пищевой пленкой.
Оставить в холодильнике на 30 минут.

Шаг 8

Для приготовления печенья будем использовать вот такие формочки.

Шаг 9

Заполняем формочки тестом.
Выкладываем на противень.
Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 13-15 минут.

Шаг 10

Готовое печенье выкладываем полностью остудить.
(Если вы не используете формочки, то просто расскатайте тесто в пласт. При помощи стаканчика вырезайте кружочки.)

Шаг 11

Можно слепить печенье между собой с помощью джема.
У меня абрикосовый джем.