Салат с куриным филе и свеклой
0.8k 30 минут 6 порции
Вкусный, быстрый и легкий в приготовлении салат. Подходит для тех, кто придерживается диеты.
Ингредиенты для Салат с куриным филе и свеклой
- Филе куриное - 1 шт
- Свекла - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль
- Сметана
- Уксус - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат с куриным филе и свеклой
Шаг 1
Для начала подготавливаем все ингридиенты. Отвариваем свеклу и филе. Остужаем. Берем лук, уксус, сахар, соль.
Шаг 2
Маринуем лук. Чистим, режем полукольцами. Для маринада нам понадобится горячая вода 0.5 стакана. Добавляем в воду сахар и соль, хорошо перемешиваем, чтоб растворился. Добавляем уксус 9% и заливаем порезанный лук минут на 15.
Шаг 3
Пока лук маринуется, режем вареные филе и свеклу кубиком. Соединяем все ингридиенты. ВАЖНО! Лук, филе и свекла должны быть примерно в равных количествах.
Шаг 4
Солим по вкусу, добавляем сметану (для любителей майонеза - майонез). Хорошо перемешиваем и даем настояться. Вкусно! Приятного аппетита!