Салат с бужениной и маринованным огурцом

492 - - -

Не за горами новогодние праздники. Вы уже задумываетесь о меню новогоднего стола? Я решила в этом году делать фуршетный вариант. Всего понемногу и в порционной подаче. Этот салат тоже в планах. Может, и вам пригодится.

Ингредиенты для Салат с бужениной и маринованным огурцом

Пошаговая инструкция приготовления Салат с бужениной и маринованным огурцом

Шаг 1

Для салата я использовала огурчики хрустящие ТМ "6 соток"

Шаг 2

Маринованные огурцы нарежьте соломкой

Шаг 3

Болгарский перец тоже нарежьте соломкой

Шаг 4

Нарежьте соломкой буженину

Шаг 5

Лук нарежьте полукольцами и поджарьте до золотистого цвета на масле. Остудите полностью

Шаг 6

Смешайте все составляющие салата, добавьте нарезанный укроп

Шаг 7

Для соуса смешайте майонез, зернистую горчицу и соевый соус

Шаг 8

Выложите салат в креманку и полейте соусом