Драники "Светофор"

1k 4 / 5 30 минут 30 порции

Просто, вкусно, красочно.

Ингредиенты для Драники "Светофор"

Пошаговая инструкция приготовления Драники "Светофор"

Шаг 1

Приготовление:
Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.
Колбасу и всю паприку порезать мелкими кубиками.
Лук натереть на мелкой тёрке.
Сыр натереть на крупной терке.
Кладём всё в миску, добавляем овсянку, сметану, яйца, перемешать.
Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и паприку, всё перемешать и дать настояться 15 минут.
В это время делаем соус:
В блендере взбить помидоры, табаско, петрушку, чеснок, добавить сливки и ещё раз взбить.
Пока жарятся драники, соус ставим в холодильник.
Драники жарим на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4