Мясной кекс с сюрпризом

0.5k - 40 минут 6 порции

Это очень вкусно, правда! Готовить не сложно, быстро, а результат превзойдёт ожидания. Можно подать на горячее и как закуску.

Ингредиенты для Мясной кекс с сюрпризом

Пошаговая инструкция приготовления Мясной кекс с сюрпризом

Шаг 1

Прямоугольную форму застелить бумагой для выпечки, что, впрочем, не обязательно, ничего не прилипнет.

Шаг 2

Фарш у меня был куриный, 50/50 филе грудки и филе бедра + луковица, соль, перец, паприка. Можно брать любой фарш.
Итак, ложкой распределяем фарш, формируя бортики.

Шаг 3

Посередине выкладываем огурчики ТМ "6 соток", они по вкусу не резкие, очень хорошо вписываются в общий фон.

Шаг 4

Пластинку сыра складываем пополам, отрываем и складываем ещё раз пополам. Кладем внахлест вокруг огурцов. Используем три пластинки.

Шаг 5

Сверху выкладываем три пластинки сыра с бортиками вверху и внизу.

Шаг 6

На сыр аккуратно разбиваем яйца. Если лягут неровно, ложечкой подправить. Поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут.

Шаг 7

Максимум 10 минут вашего участия и такой прекрасный результат!

Шаг 8

А вот и наш сюрприз! Хрустящий огурчик внутри придаёт пикантности.

Шаг 9

Сочное мясо, сливочная начинка и хрустящий огурчик... мммм...
Приятного аппетита!