Нежная куриная печень со сметаной

0.5k - 30 минут 2 порции

Быстрый и вкусный рецепт из куриной печени. Главное не передержать и она будет очень нежной.

Ингредиенты для Нежная куриная печень со сметаной

Пошаговая инструкция приготовления Нежная куриная печень со сметаной

Шаг 1

Печень промыть и обсушить бумажными полотенцами

Шаг 2

Удалить жилки, которые находятся по середине куриной печени

Шаг 3

Куриную печень нарезать кусочками

Шаг 4

Лук мелко нарезать

Шаг 5

Налить растительное масло в сковородку и обжарить лук до прозрачности

Шаг 6

Добавить к луку печень и обжаривать все вместе в течение 5-7 минут при этом не забываем помешивать

Шаг 7

Добавить сметану и тушить минут 10 на маленьком огне. За минуту до готовности посолить по вкусу

Шаг 8

Выключаем плиту, накрываем крышку и пусть настоится минут 15. При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!