Салат "Солнечное настроение"

60 5 / 5 30 минут -

Большинство салатов с крупой, как правило, на основе риса. Я решила поэкспериментировать и сделать с гречкой. Мне, как любителю этого злака, очень понравилось. Но и другие, кто попробовали, были в восторге. Попробуйте и вы:)

Ингредиенты для Салат "Солнечное настроение"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Солнечное настроение"

Шаг 1

Варим рассыпчатую гречневую кашу, даем остыть.

Шаг 2

Мелко рубим яйца и добавляем кукурузу.

Шаг 3

Перец нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4

Яблоко нарезаем также небольшими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.

Шаг 5

Добавляем сыр, натертый на мелкой терке, и мелко нарезанный ошпаренный лук.

Шаг 6

Добавляем горчицу, майонез и перемешиваем.

Шаг 7

Можно подавать. Приятного аппетита!:)
Может, на первый взгляд кому-то покажется, что набор продуктов не очень сочетаемый, но поверьте, что получается очень вкусно)