Салат "Солнечное настроение"
0.7k 30 минут -
Большинство салатов с крупой, как правило, на основе риса. Я решила поэкспериментировать и сделать с гречкой. Мне, как любителю этого злака, очень понравилось. Но и другие, кто попробовали, были в восторге. Попробуйте и вы:)
Ингредиенты для Салат "Солнечное настроение"
- Крупа гречневая - 100 г
- Яйцо куриное - 3-4 шт
- Кукуруза - 1 бан.
- Перец сладкий - 1 шт
- Яблоко - 1 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Горчица - 2 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Крупа гречневая
- Яйцо куриное
- Кукуруза
- Перец сладкий
- Яблоко
- Сыр твердый
- Лук репчатый
- Горчица
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Солнечное настроение"
Шаг 1
Варим рассыпчатую гречневую кашу, даем остыть.
Шаг 2
Мелко рубим яйца и добавляем кукурузу.
Шаг 3
Перец нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4
Яблоко нарезаем также небольшими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 5
Добавляем сыр, натертый на мелкой терке, и мелко нарезанный ошпаренный лук.
Шаг 6
Добавляем горчицу, майонез и перемешиваем.
Шаг 7
Можно подавать. Приятного аппетита!:)
Может, на первый взгляд кому-то покажется, что набор продуктов не очень сочетаемый, но поверьте, что получается очень вкусно)