Быстрый суп за 15 минут

102 - 10 минут 8 порции

Когда совершенно нет времени или не хочется долго стоять у плиты, рекомендую приготовить этот супчик. Он достаточно вкусный. Конечно каждый день такое есть не будешь, но раз в месяц (в полгода, год) можно приготовить)

Ингредиенты для Быстрый суп за 15 минут

Пошаговая инструкция приготовления Быстрый суп за 15 минут

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Нальем воду в кастрюлю и поставим кипятить.

Шаг 2

Очистим и нарежем картофель.

Шаг 3

Нарежем брокколи.

Шаг 4

Нарежем лук и чеснок.

Шаг 5

В кипящую воду погрузим картошку и брокколи.

Шаг 6

Разогреваем сковородку.
Открываем тушенку.

Шаг 7

На разогретую сковороду выкладываем тушенку, лук, чеснок. Тушим с открытой крышкой 3 минуты.

Шаг 8

Открываем заготовку щи.

Шаг 9

Выкладываем заготовку и тушенку из сковородки в кастрюлю. Перчим. Варим 5-10 минут. Добавляем порезанную зелень.

Шаг 10

Накладываем суп в тарелочки. Украшаем веточкой базилика. По желанию можно добавить сметану. Будет очень вкусно. Приятного аппетита!