Салат с курицей и фруктами

0.5k - 15 минут 2 порции

Мужская половина нашей семьи не понимает таких салатов, а мы с дочерью очень даже. А главное вариантов такого салата множество.

Ингредиенты для Салат с курицей и фруктами

Пошаговая инструкция приготовления Салат с курицей и фруктами

Шаг 1

Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы
MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.

Шаг 2

Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

Шаг 3

Грушу очистить от кожуры и сердцевины, апельсин филировать, киви очистить, у перца удалить семена. Фрукты и перец нарезать. Ркколу вымыть.

Шаг 4

Готовую курицу нарезать кубиком. В чашке соединить фрукты, руколу и курицу. Для заправки смешать лимонный и апельсиновый сок, добавить масло, соевый соус и мед. Хорошо смешать.

Шаг 5

Выложить салат в бокалы, полить заправку и посыпать натертым сыром.
Приятного аппетита!