Салат из запеченной свеклы с курицей

0.5k - 15 минут 2 порции

Простой, но горячо любимый салат в нашей семье.

Ингредиенты для Салат из запеченной свеклы с курицей

Пошаговая инструкция приготовления Салат из запеченной свеклы с курицей

Шаг 1

Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы
MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.

Шаг 2

Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

Шаг 3

Пока курица жарится свеклу нарезать произвольно. (Свеклу я заранее помыла, завернула в фольгу и запекла в духовке примерно 30 минут при 180С. Время запекания зависит как от духовки, так и от величины свеклы.) Я с помощью ложки нуазетки вырезала шарики. Затем разрезала их на 2 половинки. Для заправки смешать все ингредиенты.

Шаг 4

Сыр нарезать кусочками и обвалять в фисташках.

Шаг 5

Готовую курицу нарезать произвольно. Листья салата вымыть, обсушить.

Шаг 6

Выложить на тарелку салатные листья, свеклу, курицу и кусочки сыра. Полить заправкой.
Приятного аппетита!