1. Закуски
Все рецепты » Закуски

Закуска "Сочный ломтик"

4.0
77
Закуска

Нежный паштетик из анчоусов - для пикантности.. вареных яиц и консервированного горошка - для нежности.. свежего помидорчика - для свежести.. чесночка - для легкой остроты.. в сочетании с сочными ломтиками хрустящего яблочка, укропчика и ягодок граната... очень просто, быстро, необычно и вкусно... закусочка подойдет, если внезапно нагрянут гости, если просто хочется чего-нибудь легкого и необычненького, если хочется украсить праздничный стол...


Время приготовления- Количество порций10

Ингредиенты для Закуска "Сочный ломтик"




Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Сочный ломтик"


Шаг 1

Яйца почистить. Помидор очистить от шкурки (для этого надо минутку подержать в крутом кипятке, а потом обдать ледяной водичкой, и шкурка сама соскакивает)


Шаг 2

Взбить блендером в однородную кремообразную массу помидорчик, анчоусы с маслом, горошек (без жидкости), добавить измельченный чесночок


Шаг 3

Яблочко нарезаем тонкими ломтиками (шириной около 0,5 см)


Шаг 4

Одну дольку намазываем паштетиком, сверху еще дольку яблочка, снова паштетик, украшаем укропчиком


Шаг 5

Выкладываем наши сочные ломтики на тарелочку..
украшаем ягодками граната ...
тарелочку оформляем огурчиком.., горошком и горчичкой..


Шаг 6

Приятнейшего Вам аппетита!:)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!